2. 5. 2024   |   svátek má Zikmund
 

Makovec s jablkovou polevou

Název Množství a jednotka
polohrubá mouka 2 hrnky
cukr mletý 1 hrnek
prášek do pečiva 1 sáček
mléko 1 hrnek
olej 1/4 hrnku
Zobrazit všechny ingredience

jablková poleva

Název Množství a jednotka
jablka 500 gramů
studená voda 3 - 4 dl
cukr 2 lžíce
vanilkový pudink 1 sáček
Kuchyně: česká
Příprava: 30 min.
Vaření: 20 min.
Jarča



Postup
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva, cukr, mléko, olej, mletý mák, vejce, vanilkový cukr a špetku soli. Vše promícháme. Plech vyložíme pečícím papírem, nalijeme těsto a rozetřeme. Pečeme 25 minut v předehřáté troubě.
Upečený vychladlý makovec polijeme jablkovým pudinkem.
Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na menší kousky. Dáme do hrnce, podlijeme vodou a necháme je rozvařit.. Přidáme 2 lžíce cukru. V 1 dl vody si rozmícháme vanilkový pudink a přilijeme k jablíčkům, povaříme a nalijeme na vychladlý makovec. Necháme ztuhnout.


Další fotografie
 


RECEPTY

Pomazánka ze zbytku masa

Postup: Zbytek masa - může být pečené, vařené třeba z polévky, hovězí, vepřové,... zobrazit recept

RECEPTY

Svíčková na smetaně

Postup: Hovězí maso očistíme, odblaníme a prošpikujeme slaninou - do masa nožem... zobrazit recept

RECEPTY

Kuře v soli

Postup: Kuře opláchneme, osolíme ze všech stran i zevnitř. Do pekáčku nasypeme 1,5 kg... zobrazit recept

RECEPTY

Piškotová roláda

Postup: Celá vejce s cukrem šleháme 15 minut. Do toho pak lehce vmícháme polohrubou... zobrazit recept

RECEPTY

Křehké řezy s tvarohem a jablky

Postup: Nejprve si přiravívme těsto "deset, dvacet, třicet"´=10dkg cukru, 20dkg tuku,... zobrazit recept

ZAJÍMAVOSTI

Sbíráme éčka...

Kdo to má pořád sledovat, jestli je v jídle nějaké to éčko, řekne si spousta z nás. Pokud nám ale na našem těle záleží, měli bychom si trochu toho času na prostudování, alespoň těch nejškodlivějších přídatných látek... zobrazit článek

RESTAURACE

Zámeček pod hradem

Restaurace hotelu Zámeček je umístěna v historickém pivovarském sklepení a...